IslandLife 〜沖縄の離島生活記〜

都会の飲食店で2年半勤務した後、南の島に移住して2年目突入。日々のことを綴ります。

夜明け前。

沖縄の離島の夜明けは空気がとても澄んでいる。 なんでかわからないけれど、明け方目覚めてしまった。 少しだけ散歩をすると暑くなる前の外は少し涼しくて、とても気持ちがいい。 どこの場所にいても朝はいいものだと思うけれど、こちらの夜明けは雲や海が太…

石垣島のソウルフード、おにササ!

こんにちは! みなさんは沖縄に来られたことがありますか? 沖縄の離島として有名な石垣島、宮古島は旅行客の方にも人気なスポットの1つです。 沖縄本島とはまた違った景色や海を楽しめます ↑画像は石垣島からフェリーで1時間の鳩間島です。 さて今回は石垣…

苦節6ヶ月…ついにあの高級魚を!

皆さんこんばんは! さくっといきましたが、今日!なんと!沖縄三大高級魚に数えられるアカジンミーバイ(スジアラ)を釣り上げました!…沖縄の離島に移住して6ヶ月。まさか釣れると思ってなかったのでとても驚きました。 アカは赤色から、ジンは高く取引され…

自家製オイルサーディン!

こんばんは! 今日は仕事が終わった後に魚釣りに行き、ミジュンをたくさん釣ったので… オイルサーディンを作りましたヽ(´▽`)/ やー。オリーブオイルと香辛料の美味しそうな匂い( ´△`) これはアヒージョと作りかたとほとんど調理方法は変わらないんじゃない…

日々、暮らしていく中で大切なコト。

こんばんは! 沖縄も9月に入りかなり過ごしやすくなりました。 今日は離島を飛び出して石垣に食料の買い出しなどにきております。 突然なのですが、みなさんはこれ何だと思いますか? … … … 正解はパーキングの料金ボックスなのです。 本州のように全てにお…

初めてクラブに行った時の話。

はいさい! タイトルにもある通り今日は少し前のはなしをしたいと思います。 みなさんはクラブに行ったことありますか? 僕は一回だけ行ったことがあります。 行きたいと思ってる方、興味があってもなかなか足が進まないですよね… ぼくもそうでした。といっ…

苦い挫折と踏み出す勇気。

地元にいる友達に時々『やりたいことをやってて羨ましい!』『診療所もスーパーもない沖縄の離島に行くなんてすごい!』と言われることがあります。 確かに傍から見たら都会のバーから沖縄の離島に住んで釣りや銛、綺麗な海が目の前にあって毎日を満喫してい…

今日も今日とて。

はいさい!今日も海が綺麗でしたー! こんな天気のいい日は釣りに限る! 家の片付け&島の御嶽を掃除して… 選挙投票に行ったら海へGO! サクサク釣りをしてミジュン、ハダラーを沢山釣りました。たくさん釣れたのでお世話になっているおじいやおばあ、同僚…

いのちをいただく。

今日は仕事が非番だったので朝から銛突き。 幸先がよく珍しい魚のトガリエビスを見つけ、マース煮(沖縄の方言でマースは塩)を作る。 丁寧に鱗を落としてから切れ目を入れて… 塩、生姜、泡盛のみで煮て完成。 トガリエビスは白身でプリプリしてて臭みもなく上…

魚とともに。

陸から見た海と水中で見る海は全然違う。 天気が良くて、魚がいそうでもいつもいる岩場や穴にいなかったりする時が結構ある。 逆に天気があまり良くなくどんよりした時ほど、魚の警戒心が下がったりスイスイと泳いでいる時が多い。 海に潜ってそのポイントに…

今日も、青い。

南の島に住んでいると海の青さが普通になってくる。 とりわけ綺麗なのはお昼である。 お日様が一番上に来た時が海への日の入り方がまっすぐでとても綺麗だと感じる。 綺麗な海を写真に撮りたい時にはお昼に撮影することをお勧めします。 ほとんどの日は五メ…

お腹が空いたら海へ。

離島は簡単にものが手に入りません。 野菜も卵もパンも。 陸続きの本州にいた頃には近くにはコンビニやスーパーがあり、なんともまぁ、便利でございました。 今現在、島には郵便局しかありません。 そこでどうするか! 海へGOヽ(´▽`)/ からの… 海の幸をゲ…

南の島のこと。 その3

海の写真ばかりでごめんなさい( ´△`) でも本当にこの島の海は綺麗なんです。 さて、島の生活の紹介を少し。 理想と現実というところで余すところなく、僕の日頃の島暮らしの様子を伝えたいと思います。 島にスーパーや商店がないので石垣に出て一週間分の食…

南の島のこと その2。

今、住んでいるところは日本の南。 沖縄は八重山諸島の石垣からフェリーで1時間のところ。 簡単に言えばイリオモテヤマネコで有名な西表島の北に浮かぶ小さな島。島には郵便局しかなく、診療所や商店などもない。 ここで生活をしている。 追ってここの暮らし…

南の島のこと その1。

鳩間島に移り住み、早5ヶ月。 夏の暑さにやられながらも生きております。 ひびのことをつらつらと書いていこうと思います。 挨拶代わりに僕の住んでいる島の写真を一つ。